健康早餐之--西多士
【Heylady原创】继续我的早餐贴,这次做了款老外的炸馒头-西多士,好像大的酒店早餐都有,是比较常见的早餐。
这个西多士制作非常简单,跟我们中式的炸馒头差不多,只是馒头换成了面包片,中间多了花生酱,喜欢甜食的可以试试,我觉得味道还不错,老公也说喜欢。
材料:
鸡蛋、面包片、花生酱、蜂蜜、黄油、炼乳
制作方法:
1、拿两片面包片,把四周的硬边去掉。
2、在一片面包片上抹上花生酱,盖上另一片后对角切开。
3、鸡蛋加少许炼乳打匀备用。
4、黄油放平底锅里融化,把切好的面包片两面都沾上鸡蛋液,放入锅里煎熟。
5、煎好的面包片放盘里,淋上少许蜂蜜即可食用。
温馨小提示:
1、鸡蛋液沾上要马上拿出来,成品会比较好看,我这个鸡蛋液沾多了。
2、没有蜂蜜的可以沾糖浆或者炼乳,随自己喜好。
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