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中式炒年年糕

2009-06-23 18:21:36来源:天下美食   作者: 佚名   阅读:(121)  评论:0

其实要炒出一盘让人欲罢不能,回味悠长的年糕并不难,俺有3个心得就是:

1、加点腌雪菜;

2、掌握放年糕的时间;

3、加少许高汤。

3个诀窍成就一位炒年糕高手-中式炒年糕

原料:

大白菜、平菇、胡萝卜、红椒、培根、雪菜、葱姜蒜。

(责编:DBB)

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