2008-08-28 11:12:50.0       来源:美食吧   作者:佚名  评论:0

    材料:

    低筋粉200克

    玉米粉100克  (超市里卖的营养玉米粉)

    色拉油120克

    白砂糖100克

    鸡蛋1个

    小苏打2克

    食盐   2克

    黑芝麻、花生碎适量

    做法:

    1、将色拉油和糖搅拌均匀成粘稠状,再加入一个鸡蛋和匀

    2、面粉+盐+苏打粉筛三次,拌入做法1

    3、和均匀面糊后,放入冰箱里冷藏30分钟,松驰面筋

    4、将面糊分成每个约30克的小面团搓圆,粘上黑芝麻或者碎花生

    5、用大拇指在小面团中间压一下,放入铺好纸的烤盘上,用180度,上下火烤30分钟

 

(责编:鱼儿)
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